Коллектив кафе «Театральное» не перестает удивлять своих гостей качеством, постоянством и вкусными блюдами, и думает, чем еще порадовать своих клиентов.
Осенняя новинка, которую вы не найдет ни в одном заведении Серова, - приготовленная на пару рыба конгрио, или, как ее еще называют, креветочная рыба.
Что это за рыба? С чем ее едят? Рассказал шеф-повар кафе «Театральное» Роман Галашев.
- Конгрио обладает нежным, мягким вкусом. Плюс этой рыбы – в ней практически нет мелких костей. Так как рыба в основном питается креветками, у нее ярко выраженный вкус ракообразных. Такое блюдо придется по вкусу всем любителям морепродуктов, а также тем, кто хочет попробовать что-то новенькое. В мясе конгрио большое количество минералов, микроэлементов, аминокислот и витаминов. Употребление в пищу мяса конгрио положительно влияет на пищеварительную, нервную системы и в целом на весь организм. Также хочу отметить, что креветочная рыба понравиться людям, которые придерживаются диет, и сторонникам правильного питания. Ведь в ста граммах продукта содержится всего 94 килокалории. Эта рыба отлично сочетается со всеми видами гарниров, соусами, заправками. Можно долго рассказывать о достоинствах конгрио, но лучше всего прийти в кафе и попробовать.
Кафе “Театральное”: город Серов, улица Кузьмина, 1.
Телефоны: 8 (34385) 5-48-49, 8 (900) 035-07-76
Подпишитесь на соцсети «Глобуса»! Будьте в курсе городских новостей!
Наши группы есть во “Вконтакте” и “Одноклассниках”, в Телеграм и Дзене. Присоединяйтесь!
Добавляйте нас в избранные источники в сервисах Новости и Гугл Новости