В квартире четы Юрченко растет лимон. Цитрусовое дерево в этом году побаловало хозяев крупным плодом весом в килограмм.
Валентина и
Анатолий Юрченко живут вместе 41 год. Оба находятся на пенсии. Свободное время супруги уделяют садоводству и цветоводству. Гордостью Валентины Петровны является комнатный цветок кротон. Пышное растение густо покрыто зелеными листьями с красным и желтым узором. Пенсионерка щедро раздает отводки цветка. По словам женщины, веточка ее любимца растет в стенах железнодорожной больницы.
Супруги рассказали, что комнатными цветами они увлекаются всю жизнь. Самое необычное растение - лимон - появилось на подоконнике Юрченко около 30 лет назад.
-
Дочери было лет десять, она была у девочки в гостях. Пришла оттуда, принесла отросток и говорит: “Мам, давай посадим”. Мы посадили, с тех пор он растет - когда плодоносит, когда нет. Ветки у него большие, сколько раз его уже обрезали. Дереву больше 30 лет, какой сорт - не могу сказать. Он цветет четыре раза в год. От цветения до роста плода проходит девять месяцев, - поясняет
Валентина Юрченко.
Лимонная ветка усыпана небольшими белыми бутонами. Глава семьи пояснил - через пару дней бутоны распустятся и квартиру наполнит стойкий аромат цитруса.
-
Из всех цветов только один станет лимоном. Чтобы получился плод, надо чтобы на каждой ветке было 20 листов, - уточняет пенсионерка. -
Поливаю с удобрениями. Воду настаиваю с луковой шелухой и поливаю. Лимон растет в специальном грунте - для цитрусовых.
На дереве висит несколько лимонов. Пенсионеры рассказали, что плоды они используют во время приготовления пищи. Чай с лимоном чета Юрченко не пьет.
-
Лимоны применяю в кулинарии. Борщ варю - добавляю туда, вместо магазинной лимонной кислоты. Рыбу жарю… Вот, минтай, у него своеобразный запах. Лимон натру на терке и добавляю к рыбе. Лимон убирает запах, - поясняет женщина.
Собранные плоды пенсионеры замораживают и достают из холодильника при надобности.
В каком году семья сняла с дерева первый лимон, Юрченко не припомнят. Супруги рассказали, что когда они участвовали в городской выставке плодов и цветов, на дереве плоды уже были. В тот год взвесили самый крупный плод. Вес лимона оказался 780 граммов.
-
Участвовали в городской выставке 13 лет назад, в 2010 году. Больше там выступать не хотим, - уточняет
Анатолий Юрченко. -
Одну отводку сам подарил, а две у нас тогда украли и два ведра яблок тоже.
По словам пенсионеров, многие просят дать им веточку цитрусового деревца.
-
Уже стараюсь не давать. Иногда берут, после этого дерево год не цветет. Сказала - больше никаких раздач, - заявляет женщина. -
Кто отводку брал, не рассказывают, получилось собрать лимон или нет. Вот дочери дам отводку. Сейчас как раз пока цветет, значит он напитан всем. Веточку небольшую возьму.
Особых секретов в выращивании цитрусового дерева у пенсионеров нет. Как и все комнатные цветы, лимон любит заботу и уход. Пересадку из небольшого горшка в более крупный он переносит спокойно, главное сделать это аккуратно и не повредить корни. Обязательно на дно горшка нужно положить дренаж. С осторожностью следить за поливом. Деревце растет в темном месте. Квартира Юрченко теплая и дереву не страшны зимние холода. Однажды чета поэкспериментировала и вынесла летом лимон в теплицу.
-
Один год унесли его в огуречник. За три месяца у него пошли крупные, насыщенные листы, ему было хорошо, как на юге, - поясняет женщина.
Помимо лимона супруги пробовали выращивать другие необычные для Урала растения. Пенсионерка рассказала, что они с мужем пытались вырастить лавровый лист. Он прожил всего год и погиб. После этого эксперименты прекратились и супруги выращивают привычные овощи - огурцы, помидоры, тыквы и кабачки. Тыквенные хранятся долго, практически до сбора нового урожая.