Серов
-4 °C
$76,44
86,82
Присоединяйтесь к нам:

Серовский отдел Управления Роспотребнадзора контролирует качество и безопасность мясной продукции

Серовский отдел Управления Роспотребнадзора контролирует качество и безопасность мясной продукции
Обязательно следует обращать внимание на сроки годности продукции и не покупать товар с истекшими сроками годности. Фото: pixabay.com

С начала 2021 года специалистами Серовского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области изъято из оборота 6 партий некачественной мясной продукции и мяса (объемом 57 кг), 3 партии птицеводческой продукции (объемом 25 кг).

Мясная продукция браковалась по причине несоответствия требованиям нормативных документов по показателям качества, по причине нарушений правил маркировки, по причине отсутствия документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, по причине фальсификации.
Всего за вышеуказанный период было исследовано 174 пробы мясной продукции по микробиологическим показателям (12 проб с неудовлетворительными результатами – 6,9%), 6 проб по санитарно-химическим показателям (проб с неудовлетворительными результатами не выявлено), 24 пробы по физико-химическим показателям (проб с неудовлетворительными результатами не выявлено), 21 проба исследована на антибиотики (3 пробы с неудовлетворительными результатами – 14,3%).
Надзорные мероприятия проводились на 25 объектах, нарушения установлены на 10 объектах (40%). Не соответствующая нормативным требованиям продукция изъята из оборота. По результатам проведенных надзорных мероприятий в отношении всех хозяйствующих субъектов, допустивших правонарушения, применены меры административного реагирования, в том числе в рамках Федерального закона от 27.12.2002 г. №184-ФЗ «О техническом регулировании». Составлено 10 протоколов об административном правонарушении, виновные лица привлечены к административной ответственности в виде штрафов на общую сумму 157 тысяч рублей. Выданы предписания об устранении нарушений, разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда; предписания о приостановлении реализации продукции.

Информация о выявлении в обороте несоответствующей продукции направлена в адрес изготовителей (поставщиков) для проверки достоверности и в органы Роспотребнадзора по месту их нахождения для принятия мер.
Чтобы обезопасить себя от покупки некачественной мясной продукции, а также исключить случаи отравления или инфицирования от мясной продукции, потребители должны более внимательно относиться к выбору приобретаемой продукции: обращать внимание на внешний вид изделия, наличие необходимой информации о продукции (наличие маркировки с указанием состава, даты и времени изготовления, сроков годности, условий хранения и т.д.); правильно подходить к выбору торговой точки, где приобретается продукция (наличие вывески с наименованием предприятия, которое осуществляет торговлю, его реквизитов, времени работы и т.д.). Обязательно следует обращать внимание на сроки годности продукции и не покупать товар с истекшими сроками годности. 
Серовским отделом Управления Роспотребнадзора по Свердловской области продолжается контроль за качеством и безопасностью находящихся в обороте мяса и мясной продукции.
Светлана Жданова, главный специалист-эксперт.
Поделиться в соцсетях:
Комментарии
Комментарии для сайта Cackle
Популярные новости
Вход

Через соцсети (рекомендуем для новых покупателей):

Спасибо за обращение   

Если у вас возникнут какие-либо вопросы, пожалуйста, свяжитесь с редакцией по email

Спасибо за подписку   

Если у вас возникнут какие-либо вопросы, пожалуйста, свяжитесь с редакцией по email

subscription
Подпишитесь на дайджест «Выбор редакции»
Главные события — утром и вечером
Предложить новость
Нажимая на кнопку «Отправить», я соглашаюсь
с политикой обработки персональных данных