Любителям сладкого особенно сложно как сидеть на диетах, так и поддерживать форму при правильном питании. Пирожные и тортики обычно очень вкусные и имеют высокую калорийность, что подтверждает и специализированный сайт.
Однако диетологи не рекомендуют резко и полностью отказываться от сладкого, т.к. это может привести к срывам в диете.
Плюсы и минусы сладкого
Для комфортного и результативного похудения любимым сладостям всегда можно найти вкусную полезную для организма альтернативу. При умеренном потреблении сладости тоже могут быть полезными.
Плюсы употребления в пищу сладкого следующие:
- источник глюкозы, необходимой для работы головного мозга;
- выработка энергии для обмена веществ;
- повышение уровня серотонина, т.е. улучшение настроения;
- поддержание гормонального фона на нормальном уровне.
Минусов у сладостей гораздо больше, особенно при бесконтрольном потреблении:
- значительная калорийность;
- высокий гликемический индекс;
- повышение аппетита;
- возможные заболевания ротовой полости, в т.ч. кариес;
- расстройства желудочно-кишечного тракта;
- дерматологические проблемы;
- аллергии.
Какие сладости разрешены во время снижения веса
Поклонники правильного питания и худеющие часто задаются вопросом, можно ли на диете употреблять сладкое, например, пастилу, зефир, ведь калорийность таких продуктов согласно таблице калорийности на сайте https://www.tablicakalorijnosti.ru/produkty/zefir достаточно высокая. В разрешенный список входят в основном натуральные продукты с минимумом сахара и жира, а также с относительно низкой калорийностью.
Во время похудения в первой половине дня можно употреблять следующие сладкие продукты:
- Мед. Этот продукт является уникальным натуральным заменителем сахара. Употребление меда позволяет полностью исключить из рациона сахар. Кроме того, мед имеет множество разнообразных вкусов и содержит полезные витамины и минералы. Двух столовых ложек этой сладости в сутки (70 ккал) достаточно для потребностей организма.
- Фрукты. Во всех фруктах содержатся натуральные полезные сахара и витамины, а грейпфрут и ананас еще и способствуют сжиганию жиров. Однако некоторые фрукты имеют относительно высокую калорийность, например, бананы и виноград. Такие фрукты стоит употреблять с осторожностью в небольших количествах.
- Сухофрукты. Несколько фиников могут заменить конфеты из шоколада. Эти натуральные сладости помогают сохранять чувство сытости, улучшая пищеварение, стимулируя метаболизм и оказывая благотворное влияние на нервную систему. Сушеные яблоки и груши, курага, чернослив и инжир имеют отличный вкус и богатейший состав, но также и достаточно высокую калорийность. Употреблять сухофрукты можно не более нескольких штук в день – 20-30 гр.
- Темный шоколад. Употребление шоколада диетологи разрешают при любых диетах с оговоркой, что имеется ввиду именно черный шоколад, содержащий не менее 70% какао. Только такой шоколад полезен для нервной системы, сердца, нормализации давления. На диете можно употреблять не больше 20 гр. черного шоколада в сутки.
- Мармелад, фруктовая пастила и зефир. Эти сладости практически не содержат жиров, а при изготовлении из натуральных продуктов отличаются полезными свойствами, например, снижение уровня холестерина, повышение иммунитета и т.д. Калорийность таких продуктов достаточно высока, поэтому в день можно употреблять не больше 50 гр.
Планирующим избавиться от лишнего веса рекомендуется не отказываться полностью от сладостей, а использовать менее калорийные и более полезные сладкие заменители сахара с учетом количества продукта в суточном рационе.